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- 日期: 2023-07-23
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大暑为二十四节气中的第12个节气,时间点在每年7月22日-24日之间,太阳到达黄经120°。
大暑来历
《月令七十二候集解》中说:"暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。"
其气候特征是:"斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。" 大暑节气正值"三伏天"里的"中伏"前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
大暑三候 古人将大暑划分为三候,分别是:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”
总结出每一候当中相对应的物候现象,也就是大暑三候的“候应”,包括动物候应、植物候应和自然现象候应。
一候腐草为萤。 大暑时,萤火虫卵化而出。
古人认为,萤火虫乃腐草所变,萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的诗意之虫,萤火虫在静夜里穿梭时,其实凉爽的秋已经不远了。
二候土润溽暑。 溽是湿,大暑时,湿气浓重,湿热令人难耐。
东汉刘熙的说:“暑是煮,火气在下, 骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如在蒸笼之中,气极脏,也就称‘龌龊热’”。
三候大雨时行。 大暑时节,因湿气积聚而时常大雨滂沱,经常有大的雷雨。
大暑饮食
冬补三九,夏补三伏。
家禽肉的营养成分主要是蛋白质,其次是脂肪、微生物和矿物质等,相对于家畜肉而言,是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质也属于优质蛋白。 所谓“天生万物以养民”。
大暑期间,应多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜,吃姜暖胃增食欲,度暑粥补气消暑。 典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助大家安度盛夏。
药粥则对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,大暑喝粥,可以放一些拇指淮山、茯苓等药材,祛湿效果会更好。 大暑前后还得注意饮食调理,应清淡多样化,多食营养丰富的果蔬和蛋白质,并适当食用姜、葱、蒜、醋,既能杀菌防病,又能健脾开胃。
大暑养生
“热在三伏”,此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。
民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品,时当大暑之季,气候炎热,人易感心烦不安,疲倦乏力。 在自我养护和锻炼时,应按五脏主时,夏季为心所主而顾护心阳,平心静气,确保心脏机能的旺盛,以符合“春夏养阳”之原则。
《灵枢·百病始生》曰:“喜怒不节则伤脏。”这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系,有一定规律。
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《月令七十二候集解》中说:"暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。"
其气候特征是:"斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。" 大暑节气正值"三伏天"里的"中伏"前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
大暑三候 古人将大暑划分为三候,分别是:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”
总结出每一候当中相对应的物候现象,也就是大暑三候的“候应”,包括动物候应、植物候应和自然现象候应。
一候腐草为萤。 大暑时,萤火虫卵化而出。
古人认为,萤火虫乃腐草所变,萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的诗意之虫,萤火虫在静夜里穿梭时,其实凉爽的秋已经不远了。
二候土润溽暑。 溽是湿,大暑时,湿气浓重,湿热令人难耐。
东汉刘熙的说:“暑是煮,火气在下, 骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如在蒸笼之中,气极脏,也就称‘龌龊热’”。
三候大雨时行。 大暑时节,因湿气积聚而时常大雨滂沱,经常有大的雷雨。
大暑饮食
冬补三九,夏补三伏。
家禽肉的营养成分主要是蛋白质,其次是脂肪、微生物和矿物质等,相对于家畜肉而言,是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质也属于优质蛋白。 所谓“天生万物以养民”。
大暑期间,应多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜,吃姜暖胃增食欲,度暑粥补气消暑。 典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助大家安度盛夏。
药粥则对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,大暑喝粥,可以放一些拇指淮山、茯苓等药材,祛湿效果会更好。 大暑前后还得注意饮食调理,应清淡多样化,多食营养丰富的果蔬和蛋白质,并适当食用姜、葱、蒜、醋,既能杀菌防病,又能健脾开胃。
大暑养生
“热在三伏”,此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。
民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品,时当大暑之季,气候炎热,人易感心烦不安,疲倦乏力。 在自我养护和锻炼时,应按五脏主时,夏季为心所主而顾护心阳,平心静气,确保心脏机能的旺盛,以符合“春夏养阳”之原则。
《灵枢·百病始生》曰:“喜怒不节则伤脏。”这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系,有一定规律。
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