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- 作者: 内蒙古源生泰
- 来源:
- 日期: 2023-03-06
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惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。
《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”
描述已是进入仲春，桃花红、梨花白，黄莺鸣叫、燕飞来的时节。
按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。
惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候，此时过冬的虫卵也要开始卵化。
由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。
◆ 2.春雷响，万物长。春雷一响，惊动万物。
◆ 3.惊蛰雷鸣，成堆谷米。
◆ 4.到了惊蛰节，耕地不能歇。
在广东一带民间有在惊蛰“祭白虎化解是非”的说法，据称白虎为口舌之神，每年会在这天出来觅食，开口伤人，所谓“祭白虎”，便是祭拜用绘制黄色黑斑纹的纸老虎。
打小人
香港、澳门一向有“打小人”的习俗。传说中白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，犯之则在年内遭邪恶小人兴风作浪，阻挠前程发展，引致百般不顺。因此大家都要买份纸料，内含纸老虎、吉纸、小人纸等去“打小人”。
吃梨
惊蛰有吃梨的习俗。
惊蛰节气，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易就让人感到口干舌燥，身体不舒服。
因此在民间素有惊蛰吃梨的风俗习惯。
多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶等，增强体质以抵御病菌的侵袭。
还有就是这一时期气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。
生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有“惊蛰吃梨”的说法。
随着惊蛰的到来，温暖的气候将会使人的活动量不断增加，新陈代谢日渐旺盛。
人体血液循环加快，而人体所需要的营养物质也随之增多，以适应人体各种生理活动的需要。
春季养肝是多方面的，首先要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观向上，保持恬静、愉悦的心态，以保持肝的健康。
饮食上，宜适当吃些葱、香菜等，这类食物温而发散，与春季气候相适应，对人体有益，而生冷之物则应当少食，以免伤害脾胃。
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《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”
惊蛰三候
惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”描述已是进入仲春，桃花红、梨花白，黄莺鸣叫、燕飞来的时节。
按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。
惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候，此时过冬的虫卵也要开始卵化。
由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。
惊蛰农谚
◆ 1.惊蛰春雷响，农夫闲转忙。◆ 2.春雷响，万物长。春雷一响，惊动万物。
◆ 3.惊蛰雷鸣，成堆谷米。
◆ 4.到了惊蛰节，耕地不能歇。
惊蛰习俗
祭白虎化解是非在广东一带民间有在惊蛰“祭白虎化解是非”的说法，据称白虎为口舌之神，每年会在这天出来觅食，开口伤人，所谓“祭白虎”，便是祭拜用绘制黄色黑斑纹的纸老虎。
打小人
香港、澳门一向有“打小人”的习俗。传说中白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，犯之则在年内遭邪恶小人兴风作浪，阻挠前程发展，引致百般不顺。因此大家都要买份纸料，内含纸老虎、吉纸、小人纸等去“打小人”。
吃梨
惊蛰有吃梨的习俗。
惊蛰节气，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易就让人感到口干舌燥，身体不舒服。
因此在民间素有惊蛰吃梨的风俗习惯。
惊蛰养生
惊蛰时期总的来说是明显变暖，所以饮食应清温平淡。多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶等，增强体质以抵御病菌的侵袭。
还有就是这一时期气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。
生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有“惊蛰吃梨”的说法。
随着惊蛰的到来，温暖的气候将会使人的活动量不断增加，新陈代谢日渐旺盛。
人体血液循环加快，而人体所需要的营养物质也随之增多，以适应人体各种生理活动的需要。
春季养肝是多方面的，首先要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观向上，保持恬静、愉悦的心态，以保持肝的健康。
饮食上，宜适当吃些葱、香菜等，这类食物温而发散，与春季气候相适应，对人体有益，而生冷之物则应当少食，以免伤害脾胃。
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