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- 作者: 内蒙古源生泰
- 来源:
- 日期: 2021-11-01
- 浏览次数: 713次
我司科研项目“一种高水分玉米的湿贮加工方法”被科研技术收录网站“技高网”发布，并被新闻平台“今日头条”于2020年4月24日报道。
“一种高水分玉米的湿贮加工方法”专利技术是由我司主持研发的玉米湿贮发酵技术。蒋总作为技术带头人，带领公司技术人员和员工通过多年努力研究和不断试验，终于研发成功了这项玉米湿贮发酵技术并顺利申请发明专利。
玉米是动物养殖饲料中一种重要的能量饲料，其比例占饲料配比的60％以上，玉米质量的好坏直接关系饲料的质量。但是玉米胚部较大、营养成分较多，易发热、易霉变，而地处暖温带半湿润季风型气候的地区，秋季玉米成熟季节往往正值秋雨季，高温高湿再加玉米储存方式不科学，就容易导致玉米仓储霉变严重。玉米霉变产生的玉米赤霉烯酮毒素、黄曲霉毒素等会降低营养物质的消化吸收率，具有强烈的生殖毒性和致畸、致癌作用，抑制免疫球蛋白和抗体的产生，降低猪的抗病力。霉菌毒素不仅影响饲料食品安全，而且可以通过食物链在人体或动物体中蓄积，进而危害人的健康。当前的饲料工业和畜牧业生产中，普遍使用脱霉剂，脱霉剂虽然可以减轻动物中毒隐患，但这种方法效果不稳定，营养成分损失大，影响饲料适口性。此外，即使是可以安全储存的玉米，其也必须及时烘干或晾晒，控制在安全水分含量之内才能确保长期贮存，但是晾晒损失浪费大，烘干的耗能高投资多。
本发明专利“一种高水分玉米的湿贮加工方法”很好地解决了上述问题。发明技术包括收获水分含量25‑40％的玉米棒子或玉米籽，经粉碎后灌装入袋或裹包，添加微生物菌剂发酵的步骤。基于湿贮发酵加工技术，将含水量在25％‑45％的玉米棒子或玉米籽经粉碎后，在密闭缺氧的条件下，通过多种微生物菌的发酵作用，抑制各种杂菌的繁殖，而得到的一种利于吸收、便于储存的优质饲料，气味芳香、采食量高、营养丰富、利于长期保存，是家畜优良饲料来源的一种方法，有效解决玉米在存储过程中容易发霉变质的问题。
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本发明专利“一种高水分玉米的湿贮加工方法”很好地解决了上述问题。发明技术包括收获水分含量25‑40％的玉米棒子或玉米籽，经粉碎后灌装入袋或裹包，添加微生物菌剂发酵的步骤。基于湿贮发酵加工技术，将含水量在25％‑45％的玉米棒子或玉米籽经粉碎后，在密闭缺氧的条件下，通过多种微生物菌的发酵作用，抑制各种杂菌的繁殖，而得到的一种利于吸收、便于储存的优质饲料，气味芳香、采食量高、营养丰富、利于长期保存，是家畜优良饲料来源的一种方法，有效解决玉米在存储过程中容易发霉变质的问题。
我司将不断提高自主创新研发能力，持续引入高素质人才队伍，加大科研投入，提升企业核心竞争力，为自主创新提供根本保证。并不断提升服务水平，加强科学管理，为公司提质增效打下坚实基础，力争成为农牧行业领域发展的中坚力量，将安全健康的肉、蛋、奶送上国人餐桌。
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